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禾掌屋 有機黑芝麻 芝麻一般適當的生長溫度為24～32℃，而美國南部擁有溫帶、亞熱帶、熱帶等氣候型態，最適合芝麻生長。
致力有機栽培，美國的有機作物備受各國青睞，而產自美國的禾掌屋有機黑芝麻，在絕佳的氣候、土壤孕育下，芝麻的品質精純、香味濃郁、口感細緻，用於沖泡或當作沾醬等使用，都可增添誘人的香味。
而黑芝麻含有豐富的膳食纖維、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質，根據《本草綱目》的記載，芝麻性平、味甘，是屬於強壯滋養藥物，有潤膚、明目、補血、潤燥、滑腸、生津等作用，還可降低血糖、降低血中膽固醇含量，是項有益身體健康的食物。
根據當代醫藥學研究顯示，黑芝麻中的維生素E非常豐富，還可延緩衰老、潤五臟，強筋骨、益氣力等作用，是種有顯著醫療保健作用的食材。
而禾掌屋有機黑芝麻栽種過程無使用農藥、無化肥，也不含防腐劑，符合美國有機作物規範，也獲得慈心有機驗證，是項適合全家大小食用的健康、天然食材。
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